30. mai 2011

Robins 16 årsdag!



Da var det tid for enda en bursdagsfeiring. April og mai er en hektisk tid. Torbjørn har bursdag i slutten av april, jeg har 4. og Carsten har 17, Robin har 30. Og i mai er det alltid så mye annet som skjer også, så alle helgene er fullbooket hvert år. På lørdag fikk vi feiret Robin sin bursdag med familien. Jeg lagde noe nytt på kakefronten denne gangen, og det ble vellykket. Er litt lei av de samme kakene som jeg pleier å bake, så da fant jeg noen oppskrifter på Freia. Den ene kaken jeg lagde var en Kjempe-Monolitt og den smakte slik som forventa (altså veldig mektig, men god). Oppskriften kan du se her. Den andre kaken jeg lagde var en ostekake med rosmaringele. Hørtes litt rart ut, men kaken var veldig flott å se på, så den måtte jeg bare prøve meg på. Vi hadde is og brownies i tillegg i tilfelle noe skulle gå skeis. Men kakene ble gode, og kan nok hende jeg baker de igjen ved en anledning. Ostekaken kan du se oppskriften på her.

Det var en veldig fornøyd gutt etter selskapet ihvertfall, og det er jo tross alt det viktigste.

17.mai, London og Roger Waters!




Nasjonaldagen ble det å komme seg inn til byen å se barnetoget. Miriam går jo i 4. klasse så det er enda stor stas å gå i tog. Robin holdt seg på sidelinja dette året også, han bryr seg ikke så mye om å gå i tog. Men det er greit så lenge han tar på seg dressen og blir med. Etter toget dro ungene med Knut og spiste middag med familien. Så ble det Messa på de på kvelden.

Torbjørn og jeg satt oss i bilen på vei til Gardermoen og London. 18.mai hadde vi billetter til Roger Waters The Wall i O2 Arena. Det var en helt fantastisk konsert!! Jeg har et helt spesielt forhold til Pink Floyd og Roger Waters, så da han begynte å spille rant tårene, det var bare helt ubeskrivelig!

Vi ble i London til fredag 20. mai og fikk sett endel av byen. Var en tur i Notting Hill og rusla rundt der et par timer. Mange alternative butikker og koselige cafeer. En herlig plass som jeg anbefaler på det sterkeste. Og det er jo så lettvint å komme seg rundt med undergrunnen. Kjøp en dagsbilett for rundt 60 kr og du kan kjøre hele dagen. Vi gikk noen runder rundt i sentrum også, var innom Carnaby street og Covent Garden. Jeg elsker markeder! Det er mye hyggeligere det enn å dra inn på store kjøpesentre. Jeg er vel èn av få kvinner som ikke har svart belte i shopping. Det hender jo jeg handler litt, men jeg er mer ute etter opplevelsen og alle inntrykkene. Og i London er det så mange inntrykk at man kan fort bli litt svimmel.

Torsdagen dro vi til Tower of London og var på en rundtur. Jeg liker godt gamle historiske steder og det var veldig gøy å få med seg. Gamle ruiner og bygninger, rustninger, lanser, kanoner og sverd. Og selvfølgelig kronjuvelene. Ganske snåle disse engelskmennene egentlig, der de viser fram og skryter av alle erobringene sine og hva de faktisk har stjålet. Og er stolte av det. Hvor mange liv har ikke gått tapt etter alle erobringene deres?? Anyway, veldig artig å se allikevel. Etter noen timer gikk vi inn i Hyde Park for å komme litt vekk fra stresset og trafikken midt i byen. Her fant vi en koselig restaurant ved vannet. Så der ble vi sittende i hver vår strandstol med litt leskende kaldt i noen timer og bare nyte solen. En herlig grønn lunge midt i tjukkeste London, og det var virkelig deilig å sitter der og skue utover vannet. Kikke på svanene og endene, alle de søte små ekorna som pilte rundt. Kikke på de flotte, majestetiske løvtrærne og alle de velduftene rosebuskene. Bare sitte å nyte livet.....

London er virkelig en fantastisk by, og jeg vil absolutt dra tilbake dit. Kan anbefales på det varmeste! :) Mind the gap!!

9. mai 2011

Ut på tur - aldri sur!


Da er det tid for å reise litt igjen. Jeg skal være med Torbjørn på jobb denne gangen. Vi reiser med fly til Charleroi i Belgia. Så kjører vi i leiebil til Lille i Frankrike. Det er vel en drøy times kjøring. Hvor vi skal overnatte har vi ikke bestemt enda, det tar vi på sparket. Innimellom jobbinga så har vi jo tid til å se oss rundt. Vi reiser i morgen, tirsdag 10. mai og blir til fredag 13. Jeg har aldri vært i Belgia eller Frankrike, så det blir spennende. Har bare pakket lyse, lette sommerklær, værmelding melder 24-25 grader og sol!

Alexanders konfirmasjon 8.mai 2011.


I går, søndag, var jeg i konfirmasjonen til min nevø, Alexander. Det var strålende sol og varmt hele dagen. Det var et veldig flott selskap. Nydelig mat og flotte taler og sanger. Konfirmanten var strålende fornøyd! Constanse konfirmerte seg også denne dagen. Gratulerer til begge to :)

1. mai 2011

1.mai!


Påske er over og det har gått nesten 1 uke. I påsken koste vi oss hjemme, og fikk gjort noe av det vi hadde satt oss fore. Vasket terrassen, rydda vekk masse kvist, satt opp trampolina, bytta dekk på bilen, Torbjørn fikk pløyd noen jorder, og guttane fikk satt poteter. Og vi rakk å nyte været, fikk sola oss og grilla. Denne helgen har vi vært opptatt med Slottsfjell-cupen i håndball. Det er Norges største håndball-cup. Miriam spilte 3 kamper i helgen, tapte 2 og vant den siste. Hun prøvde å skyte mange ganger, men det ble dessverre ikke mål. Amanda scorte 1 mål, og Wilhelm jubla høyest av alle!! Det var 2 fornøyde jenter etter kampen ihvertfall!! Constanse og hennes lag kom helt til finalen i B-sluttspillet, men der tapte de. Det var 2 slitne jenter her i dag som gikk tidlig til sengs:) Nå venter atter en uke med strålende vær. Vi har planta og sådd litt i bed og krukker, men har litt som må lukes, så det får jeg se om jeg får gjort i finværet! Ha en flott 1.mai :)